*Cleanroom Design Code* (GB50073-2013) jasno propisuje da ocjena otpornosti na vatru stropova čistih soba i zidnih ploča mora biti veća od ili jednaka 0,4 sata, a ocjena otpornosti na vatru stropova evakuacijskih putova mora biti veća ili jednaka 1,0 sat.
Radionice za preradu hrane moraju uskladiti ocjenu otpornosti na vatru s funkcionalnim zoniranjem. Na primjer, evakuacijski putevi trebaju koristiti ploče od kamene vune debljine 150 mm kako bi se zadovoljio zahtjev od 1,0 sata.
Posebni zahtjevi za radionice za preradu hrane:
Otporan-na vlagu i koroziju-: Materijal jezgre od kamene vune mora biti tretiran -vodoodbojnim sredstvom (stopa upijanja vode manja od ili jednaka 5%), a spojevi trebaju biti ispunjeni prehrambeno{4}}neutralnim silikonskim brtvilom kako bi se spriječilo prodiranje vlage i rast plijesni.
Higijenski standardi: Poželjno je da površinski sloj bude izrađen od nehrđajućeg čelika 304 (debljina veća od ili jednaka 0,4 mm) ili čelične ploče presvučene prehrambenim-PVDF fluorougljikom u boji kako bi se osigurala glatka površina-za-čišćenje, bez mirisa koja ne ispušta štetne tvari.
